是否进口:否 | 产地:山东 | 主要有效成分:糊精 |
级别:食品级 | 有效物质含量:99% | 主要用途:食品增稠剂 |
产品名称:麦芽糊精 | 货号:20-09-06 | 品牌:山东西王 |
产品规格:袋装 | 执行标准:国标 | CAS:9050-36-6 |
主要有效成分 糊精 级别 食品级 品牌 山东西王
有效物质含量 99(%) 产品规格 25KG 执行标准 GB/T20884-2007
主要用途 食品 工业
麦芽糊精是DE值小于20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是浓缩液体。
我国各地生产的麦芽糊精系列产品,均以玉米,大米等为直接原料,酶法工艺生产的。麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中,它是各类食品的填充料和增调剂。